鳕鱼排
7.1万热度
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南极仙翁
简单、营养、美味
时间: 10分钟内
食材
鳕鱼
200g
鸡蛋
1个
面粉
适量
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 鳕鱼淋干水分放料酒、少许盐、五香粉腌渍十分钟 -
2. 鸡蛋打散（可用蛋清口感更好），准备小半碗面粉，面粉中加入适量盐和糖，搅拌均匀，照片忘拍了…大勺倒油中火预热，腌好的鳕鱼先蘸鸡蛋液，再裹上面粉，夹入油锅，边蘸边下锅
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3. 炸至金黄色捞出
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4. 摆盘，挤上番茄酱，酥酥嫩嫩，口感超赞！
小贴士
小贴士：
1. 虽然这个食谱适合11个月以上的宝宝，但是宝宝到6个月就可以添加嘉宝米粉哦
2. 豆腐尽量切小丁，如果家里有高汤建议使用高汤。
3. 小宝宝的食量较小，可以储存在密封罐中放冰箱冷藏。建议尽快食用，最多1-2天内食用完毕。
1. 虽然这个食谱适合11个月以上的宝宝，但是宝宝到6个月就可以添加嘉宝米粉哦
2. 豆腐尽量切小丁，如果家里有高汤建议使用高汤。
3. 小宝宝的食量较小，可以储存在密封罐中放冰箱冷藏。建议尽快食用，最多1-2天内食用完毕。