鳕鱼排咖喱盖饭
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凑整
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼鱼排
100g
土豆
80g
洋葱
50g
咖喱粉
100g
大米饭
200g
西兰花
适量
盐
适量
步骤
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1. 鳕鱼鱼排，小油菜，土豆，洋葱，西兰花。 -
2. 电饼铛，用油先把鳕鱼鱼排，双面煎成金黄色，盛出备用。
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3. 土豆切丁，先油干炒一下，再入洋葱，西兰花一同翻炒，再加入开水。
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4. 煮炖了10分钟左右，再倒入咖喱粉，再小火煮10分钟。
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5. 小油菜，焯水，过凉后备用 。
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6. 将米饭放在盘子底部，将做好的土豆咖喱，浇在米饭的上面。再把煎好的鳕鱼鱼排放在上面。周围摆放焯好的小油菜。
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7. 鱼排，鲜脆无比。配着土豆咖喱的味道，就着大米饭，超级的给力。
小贴士
此菜老少皆宜。超级的下饭。
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