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香酥鳕鱼排、猪排
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pantry爱迟到
辰辰幼儿园上周吃过香酥鳕鱼排,回来向我描述她吃的美味有多好吃。表达的意思很明显就是吃不够过瘾。于是妈妈给做,目前已经做了2次。
我家小朋友喜欢吃肉,于是猪排和它一起做,一边吃肉一边吃鱼,美味
食材
鳕鱼(龙利鱼)
1块
适量
料酒
适量
黑胡椒碎
适量
面粉或淀粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
步骤
  • 1. 酥脆
  • 2. 原料备好,鳕鱼切段,猪排切片,分别加入适量盐、料酒黑胡椒碎腌制。
  • 3. 分别蘸面粉(淀粉)
  • 4. 然后蘸蛋液
  • 5. 再蘸面包糠
  • 6. 最后,蘸好的排排队
  • 7. 平底锅放油,预热后放入
  • 8. 出锅喽
  • 9. 咬一口,外酥里嫩
  • 10. 很好吃,小朋友先吃渣渣
  • 11.
  • 12.
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