萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海
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燕杀戮横行
这道菜就是童年的味道，因为跟着盒马出海去，带回来正宗的舟山小眼睛带鱼，使得这道菜充满了满满的回忆感。
时间: 30分钟-1小时
食材
舟山小眼睛带鱼
一条
萝卜
半根
盐
适量
姜
适量
葱
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 跟着盒马去看海，舟山开海第一捕！还有什么比从海里刚刚捞上来的海鲜更加鲜美！带鱼黄鱼鲳鱼墨鱼，我的鱼生不能没有它。我是蓝胖子，萌萌哒！ -
2. 将带鱼洗净切段，不用刮麟哦！！！从舟山捕捞上来的热气小眼睛带鱼，肉质肥润，入口即化，太美味！
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3. 萝卜切丝备用。
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4. 锅里下少量的油，爆香姜丝，萝卜丝翻炒一下。
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5. 加入没过萝卜丝的热水加盖。大火煮开后转小火五分钟左右煮至萝卜透明状。
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6. 加入带鱼段，煮一分钟左右，具体以带鱼熟了为标准。
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7. 带鱼慢慢变成白色。鱼眼也突出来了就好了。加入盐葱花即可。
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8. 萝卜软糯，带鱼肥美，汤头清甜，就是我家乡的味道哦！
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9. 带鱼在盒马有售哦！关键价格太美丽有木有。
小贴士
盒马超市开海季，带鱼，小黄鱼，鲳鱼都在做活动哦。https://pages.tmall.com/wow/hema/act/kaihaila
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