豆鼓鲮鱼油麦菜
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拜月狼君涅梦
刚刚学着做各种吃过的,好吃的菜,试着做饭之后发现,自己下厨是件很开心很骄傲的事,闲着没事时不断的尝试新菜,学习各种喜欢吃的菜
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
四或五根
豆鼓鲮鱼罐头
一罐
蒜
少许
姜
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 油麦菜洗干净 切成两段 备用。。罐头打开。。蒜用刀拍几下去皮
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2. 热油。红辣椒,姜爆锅。倒入豆鼓鱼罐头。。翻炒两下,倒入油麦菜,因为罐头本身就是咸口的,盐可以不放,放少许酱油提色,加入蒜末,翻炒均匀,即可出锅,不要炒太久,差不多翠绿
小贴士
油麦菜可以多准备些 因为一过油就没多少了