豆豉鲮鱼油麦菜
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一雷二闪
豆豉鲮鱼油麦菜很下饭,我还喜欢吃油麦菜的梗,听说油麦菜的梗就是莴笋很脆的,我每次做的时候,都不会人掉,一起下锅炒,很好吃。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
500g
豆豉鲮鱼罐头
半盒
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
步骤
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1. 油麦菜要选好,一定要看有没有虫,
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2. 洗净中间切一刀
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3. 豆豉鲮鱼半罐就够了,大蒜切片
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4. 热油放入豆豉鲮鱼罐头炒出香味
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5. 放入蒜片
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6. 再放入油麦菜,大火翻炒,出锅不用放盐
小贴士
按照自己的口味调咸淡