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豆豉鲮鱼油麦菜
3.3万热度
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fertile大蛇丸
这边叫油麦菜,我家那边叫长叶生菜,哎!市场独一份,还有虫道子,挑了好半天才选出点好的,10年前吃过一次豆豉鲮鱼油麦菜,自己第一次做,很成功。家人都很爱吃。
时间: 10分钟内
食材
豆豉鲮鱼罐头
半盒
油麦菜
500g
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 油麦菜,挑好洗净
  • 2. 切两段
  • 3. 豆豉鲮鱼一半就够了
  • 4. 热油放入葱姜爆香,
  • 5. 放入豆豉鲮鱼半盒
  • 6. 把鱼炒出鱼碎
  • 7. 放入油麦菜翻炒,放盐
  • 8. 出锅
小贴士
一定要大火爆炒
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