黄瓜炖黄辣丁
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扈曼绿应
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时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
250g
马蹄
150g
黄辣丁
300g
姜
20g
香菜
150g
大蒜
30g
水
500ml
盐
0.5g
步骤
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1. 1·黄辣丁洗净。黄瓜切成滚刀块。马蹄切片。2.锅内坐上油,六成热时下入蒜、姜爆香,待香味出来,把黄辣丁依次沿着锅边下入煎制定型。3.下入水没过黄辣丁,将马蹄和黄瓜依次下入,盖好锅盖,炖置10分钟。4.出锅前加入香菜,加入盐调味方可食用。
小贴士
这道菜虽然是鱼,但是不加酒依旧好吃哟!而且低盐低油无糖算比较健康啦。