黄鳝汤
7.9万热度
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地厚terrify
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时间: 10-30分钟
食材
黄鳝
300g
黄瓜
一根
高汤
适量
盐
适量
黄酒
少量
大蒜
半个
步骤
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1. 活的,我自己杀的
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2. 剪成一寸长短
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3. 过油
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4. 多余的油倒出来,大蒜放锅里炒下,倒入黄鳝,黄酒少量,加人高汤,黄瓜,加盐煮10分钟,汤变白、就可以了
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5. 出锅
小贴士
调味料的多少仅供参考,大家可以根据自己的口味加减。