煎烤鲷鱼柳(罗非鱼柳)
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肖申克
没有刺哦,很适合给宝宝吃,烤出来没有腥味,很香~!
时间: 10-30分钟
食材
鲷鱼柳
一块
盐
1茶匙
胡椒粉
半茶匙
孜然粉
2茶匙
姜丝
适量
步骤
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1. 加入所有辅料,均匀涂抹在鱼柳上,腌制1小时以上。
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2. 取平底煎锅,放一点点油,小火煎到两面微黄。
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3. 像这样就可以了,然后利用锅里剩余的油煎点胡萝卜土豆什么的配菜吧。
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4. 烤盘铺上锡纸,将煎好的鱼柳放进烤箱上下火烤200度5分钟左右就好了。
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5. 烤制时间长短可以自己控制哈,喜欢嫩点的就烧烤下,喜欢焦点的就多烤下,观察不要烤糊就行了。
小贴士
由于黑鱼体内油水多,炸鱼要小心往外溅,还有就是吃的时候别美晕了~~哈哈
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