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北极虾粥
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拿个橘子跑
北极虾因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北极虾。生的北极虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人
时间: 1-2小时
食材
北极虾
10只
大米
100g
5g
鸡精
1勺
葱花
5g
姜末
2g
胡椒粉
2g
步骤
  • 1. 大米洗净,泡约2小时后,把水倒掉。后再加7倍左右的水大火煲开后转小火煮至粘稠。
  • 2. 北极虾自然解冻后,倒去水份备用。
  • 3. 葱切碎备用。
  • 4. 将煮熟的白粥中加入姜末再次煮开。放入北极虾,加盐,鸡精,胡椒粉调味。最后加入葱花即可。
小贴士
很多人认为菠菜和豆腐不能同时吃,认真看看上面的解答吧!
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