野生北极虾粥
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时间: 10-30分钟
食材
加拿大野生北极虾
3只
圆生菜
3片
有机大米
适量
有机糯米
适量
姜丝
适量
香菇
两朵
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 干香菇提前泡发好切丁，将糯米和大米一起泡一小时，圆白菜切碎 -
2. 米下锅熬，水开下入香菇丁，等米开花
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3. 下虾和圆生菜
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4. 熬开锅后放盐，倒入香油搅拌均匀出锅，撒上胡椒粉提鲜
小贴士
1、面包糠的量可以适量大一些，炒香后的面包糠也很美味。
2、北极虾本身就很鲜美，无需过多调味。
3、油温在170-180左右炸制比较好，直接入锅炸制后，高温下可激发更多虾的美味。
2、北极虾本身就很鲜美，无需过多调味。
3、油温在170-180左右炸制比较好，直接入锅炸制后，高温下可激发更多虾的美味。
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