骨肉相连烤野生北极虾
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时间: 10-30分钟
食材
鸡脆骨
10只
北极虾
10只
李锦记排骨酱
适量
青椒
适量
红椒
适量
黄彩椒
适量
盐
适量
白酒
适量
胡椒粉
适量
孜然
适量
红辣椒面
适量
竹签子
10只
步骤
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1. 将野生北极虾自然解冻，用白酒、盐、胡椒粉腌渍。将鸡脆骨洗净，用盐、白酒、腌渍。青椒、红椒、黄彩椒洗净，切丁。 -
2. 用竹签子将原料依次串好串。
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3. 野生北极虾和鸡脆骨刷上李锦记排骨酱，撒上孜然和红辣椒面。
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4. 放入提前预热的烤箱，烤盘上刷油，上下火150度烤7分钟即可，出烤箱装盘，趁热吃吧。
小贴士
1、面包糠的量可以适量大一些，炒香后的面包糠也很美味。
2、北极虾本身就很鲜美，无需过多调味。
3、油温在170-180左右炸制比较好，直接入锅炸制后，高温下可激发更多虾的美味。
2、北极虾本身就很鲜美，无需过多调味。
3、油温在170-180左右炸制比较好，直接入锅炸制后，高温下可激发更多虾的美味。
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