附：牛油果酱做法：
1、牛油果对半切开，去核,葱和香菜细细切碎备用。
2、用勺子把牛油果的果肉舀出来，挤入柠檬汁，加入盐捣成泥，然后加入切碎的葱和香菜，再加一点点辣椒和黑胡椒搅拌均匀。（不吃辣的人，辣椒和黑胡椒可以不用）
3、全麦面包进行切片，把牛油果酱放在面包上，再把煎好的火腿片放在表面，OK啦！