您的位置: 首页>菜谱分类>麦香法棍面包
麦香法棍面包
7万热度
31收藏
沉着
一杯咖啡,一块面包,一本书,一个早上:一台烤箱,一本食谱,一家人,一种生活。每一次烘焙的过程都像是一次奇妙的旅行,从一开始便能唤起您的好奇心,让你带着这好奇心去探寻这个奇妙之旅中充满的未知,直到最后,闻到了心仪已久的香味,尝到了最美的滋味,那种奇妙的感觉便在一瞬间给你带来难以言表的享受和幸福。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400克
麦片
100克
白糖
25克
8克
鸡蛋
1枚
酵母粉
8克
黄油
25克
230ml
腊肠
1条
步骤
  • 1. 将所有原料混合后,加入水揉成面团,置于盘内,包好保鲜膜,静置半小时,待面团发酵到两倍大。将发酵好的面团分割为每个120克的小面团,将小面团擀成椭圆片,从上至下卷起成两端细中间厚的形状,捏紧两端。
  • 2. 在面包表面刷一层蛋淸,粘上燕麦片,静置20分钟。与此同时,烤箱预热十分钟,温度190度。
  • 3. 将面包置于烤盘,送入烤箱中层,温度180度,上下管,烤制20分钟即可。
  • 4. 麦香四溢的法棍麦香面包出炉了。
  • 5. 稍晾,切开,抹上沙拉酱或果酱食之,风味上乘。
小贴士
腊肠在卷面包时加入,烤出来味道更棒。
这道菜的其他做法

麦香法棍面包

10收藏
7.8万热度

蒜香法棍面包

94收藏
9.4万热度

蒜香法棍面包

18收藏
6.5万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱