麦香法棍面包
7万热度
31收藏
收藏
|
沉着
一杯咖啡,一块面包,一本书,一个早上:一台烤箱,一本食谱,一家人,一种生活。每一次烘焙的过程都像是一次奇妙的旅行,从一开始便能唤起您的好奇心,让你带着这好奇心去探寻这个奇妙之旅中充满的未知,直到最后,闻到了心仪已久的香味,尝到了最美的滋味,那种奇妙的感觉便在一瞬间给你带来难以言表的享受和幸福。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400克
麦片
100克
白糖
25克
盐
8克
鸡蛋
1枚
酵母粉
8克
黄油
25克
水
230ml
腊肠
1条
步骤
-
1. 将所有原料混合后,加入水揉成面团,置于盘内,包好保鲜膜,静置半小时,待面团发酵到两倍大。将发酵好的面团分割为每个120克的小面团,将小面团擀成椭圆片,从上至下卷起成两端细中间厚的形状,捏紧两端。
-
2. 在面包表面刷一层蛋淸,粘上燕麦片,静置20分钟。与此同时,烤箱预热十分钟,温度190度。
-
3. 将面包置于烤盘,送入烤箱中层,温度180度,上下管,烤制20分钟即可。
-
4. 麦香四溢的法棍麦香面包出炉了。
-
5. 稍晾,切开,抹上沙拉酱或果酱食之,风味上乘。
小贴士
腊肠在卷面包时加入,烤出来味道更棒。
-
这道菜的其他做法
-
麦香法棍面包
10收藏7.8万热度 -
蒜香法棍面包
94收藏9.4万热度 -
蒜香法棍面包
18收藏6.5万热度 -
【原麦早餐】杏仁葡萄卷:橙香法式面包布丁片+青柠百香果特饮
43收藏10.4万热度 -
柠香酸奶佐蜂蜜烤梨配法棍面包
24收藏10.1万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度
相关菜谱
-
全麦法棍面包
一百玫瑰啦喎10.2万热度44收藏 -
法棍面包
粗丝驮贪磕1.4万热度118收藏 -
法棍面包
蛋黄黄黄不黄9.3万热度67收藏 -
法棍面包#花家味道#
流年里沉淪曼筠7.7万热度33收藏 -
法棍面包
安灯泡好闪9.6万热度96收藏 -
美味法棍面包(零脂肪,减肥佳品)
思纬ultimate10.3万热度9收藏 -
法棍面包
匆怯瓜潞实9.8万热度35收藏 -
迷你法棍面包
乄续约这一段情侯6.5万热度53收藏