黑麦黑芝麻亚麻籽法棍
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劳资有保险昂
法棍可以说是最健康的面包了，无油无糖无奶无蛋，而且很有嚼劲、耐储存！我喜欢，爸爸也喜欢！家里有自己打得黑麦粉，还有妈妈给的芝麻亚麻籽粉，干脆一起做进面包里！
食材
高筋面粉
340g
自制黑麦粉
100g
芝麻亚麻籽粉
20g
清水
320g
盐
8g
酵母
6g
步骤
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1. 所有材料放面包机和面 -
2. 发酵至两倍大后取出
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3. 排气揉匀，分成六份
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4. 取一面团擀开，一边薄一点
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5. 卷起，揉成长棍型，两头略尖
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6. 依次做好六个面团
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7. 发酵至两倍大后在每个面团上，用小刀划几刀口子并撒上适量面粉
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8. 烤箱预热175度，中层，烤箱壁上喷水后烤20分钟
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9. 出炉凉凉后食用！
小贴士
无
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