抹茶椰蓉饼干
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汉尼拔pitch
老公喜欢吃抹茶的，在日本的时候吃了好多抹茶的食物，所以尝试一下抹茶饼干
时间: 1-2小时
食材
黄油
200g
低筋面粉
315g
鸡蛋
1个
抹茶粉
30-50g
椰蓉
适量
糖粉或糖霜
适量
步骤
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1. 准备食材，黄油软化（一定要常温到半软，不然难搅拌） -
2. 把食材都放入，抹茶粉和糖粉依个人口味放（我比较懒，所以放在一起，讲究一点可以把鸡蛋、糖粉先搅拌再加面粉再加抹茶搅拌）
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3. 将食材搅拌均匀
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4. 成图示即可
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5. 拿出，成团
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6. 放入容器盒中成形，放入冰箱1--2个小时
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7. 切块入烤箱烤：上下火170，时间是15--20分钟左右（时间以自己的烤箱大小为准）
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8. 完成
小贴士
1.烤箱温度根据自己烤箱的情况调整，如果担心烤上颜色，中途加盖锡纸。
2.抹茶粉可换成等量的可可粉，做成可可曲奇。
2.抹茶粉可换成等量的可可粉，做成可可曲奇。
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