燕麦椰蓉饼干
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定半暮未凉
燕麦椰蓉饼干属于那种硬硬的，脆脆的，很磨牙的小甜品。尤其是里面的燕麦片，很香的,真心好吃喔！
食材
即食燕麦片
50g
低筋面粉
75g
红糖
40g
椰蓉
25g
黄油
60g
蜂蜜
15g
小苏打
1/4勺
步骤
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1. 将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉，外加1/4勺苏打粉放入盆中，将它们混合均匀。 -
2. 黄油隔水融化，加入蜂蜜拌匀。
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3. 将拌好的黄油蜂蜜倒入混合好的粉类材料中。
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4. 将它们抓匀成团。
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5. 分成20克的面团，搓成球状。
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6. 再在烤盘中压扁成圆形。
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7. 烤箱中层，160℃，15分钟，完成。
小贴士
想要很酥脆的感觉，可以多烤2分钟。
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