燕麦椰蓉饼
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健康的一天从早餐开始,谁说饼干就不健康的。
那都是因为外面的饼干添加剂太多,原料不健康,那自然就不健康了。动动手,烘焙新手也能学会的简单小吃。
美味就如此简单,混一混,搓一搓,压一压,烤一烤,香脆可口,健康100分。
那都是因为外面的饼干添加剂太多,原料不健康,那自然就不健康了。动动手,烘焙新手也能学会的简单小吃。
美味就如此简单,混一混,搓一搓,压一压,烤一烤,香脆可口,健康100分。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
90g
燕麦
90g
植物油
50g
椰蓉
30g
绵白糖
30g
苏打粉
2g
步骤
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1. 倒入植物油,放入糖粉
-
2. 搅拌均匀,放入鸡蛋液再次搅拌均匀
-
3. 加入面粉,燕麦,椰蓉和苏打粉
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4. 混合均匀无干粉
-
5. 用勺子舀一勺饼干糊,搓圆,铺在烤盘上并用勺子压成饼状
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6. 烤箱预热180度,烤15分钟左右
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1.椰蓉增香之用,没有可以不放,也可按照喜好增加桂花蜜等
2.喜欢吃酥脆的不用放鸡蛋液,适量的按情况多加些植物油,酥的掉渣,一碰就碎,喜欢吃香脆的就放些鸡蛋液,烤出来不是酥酥的那种,比较脆
2.喜欢吃酥脆的不用放鸡蛋液,适量的按情况多加些植物油,酥的掉渣,一碰就碎,喜欢吃香脆的就放些鸡蛋液,烤出来不是酥酥的那种,比较脆
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