巧克力蛋糕（用饼干材料做蛋糕）
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exclusive英俊
回家开始了星期五烤箱日。今天向大家介绍一个我原创的蛋糕。非常简单,今天分享一下!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
240g
糖粉
80g
低筋面粉
330g
鸡蛋
2个
可可粉
适量
步骤
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1. 把黄油,糖粉,鸡蛋一起搅拌。黄油用火融化成汁。 -
2. 把低粉和可可粉过滤倒入第一步成果。一定要有刮刀搅拌。
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3. 把巧克力面团放入蛋糕模具,并用刮刀压平
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4. 蛋糕底用锡纸包住,往烤盘加入热水
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5. 40分钟160度。烤好凉硬再吃。
小贴士
1.一定不要用打蛋器搅拌面粉 2.烤好后一定等蛋糕变硬再吃
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