电饼铛芝麻苏打饼干之花朵篇
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英朗十九之夏
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
黄油
50g
绵白糖
50g
苏打粉
1/4勺
泡打粉
1/2勺
芝麻
适量
步骤
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1. 黄油融化,将黄油、鸡蛋、白糖一起搅拌,混合均匀后加入面粉、苏打粉、泡打粉和成面团。面团要稍微干点。
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2. 将面团擀制成面坯,用模具压成花朵形状。
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3. 电饼铛预热后按大饼键。
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4. 烤制完成后装盘。
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香葱干也是自己烤的,就是把葱叶子切小段铺在烤盘里,大概150度烤5分钟即可,即使5分钟的时候感觉还是湿的也不用延时,不要急着取出来,用烤箱余温烘干比较好。考好后很脆,倒入保险袋用手轻轻一揉,变成香葱碎就好啦
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