1. 先准备好所有的材料，然后称重（因为做一次，所以可以加倍量多做一些哦。）

2. 黄油提前软化（冬天黄油不好软化的话，教大家一个方法，把烤箱调到发酵处，放入黄油，大概半小时之后，黄油就软了，而且还不会油水分离哦。温度最好控制在25度左右。我是用发酵箱软化黄油的，这一招是一位大神老师教的。）

3. 放入糖粉（一般糖粉我都是自己用料理机打的，不用买现成的糖粉。）

4. 用电动打蛋器搅拌均匀。，不用打发到黄油发白（做的是冷藏饼干，无需打发的。）

5. 加入全蛋液，分三次加入，以免油水分离，搅拌不均匀。

6. 加入第二次蛋液

7. 第三次加入蛋液

8. 搅拌均匀。

9. 盆壁上的黄油用刮刀刮下来，以免没有搅拌均匀处。