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华夫饼
3.1万热度
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squeeze小樱
简单快手的华夫饼
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150克
玉米淀粉
15克
泡打粉
5克
玉米油
60克
鸡蛋
2个
细砂糖
30克
牛奶
80克
蜂蜜
适量
水果
适量
步骤
  • 1. 称量好所有材料备用
  • 2. 鸡蛋打散加入细砂糖
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 加入牛奶,搅拌均匀
  • 5. 筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 加入玉米油
  • 8. 搅拌均匀
  • 9. 华夫饼模具预热,然后倒入蛋糊,盖上盖子,翻面加热,直至两面上色即可
小贴士
1.黑豆带皮打就是黑色的,如果去皮就是绿色,但连皮吃更营养哦;
2.黑豆打粉后,会有结块的情况,那是因为打得够细,过筛了就好;
3.想要看破壁机打粉状态时,可以从排气盖打开;
4.煎饼的时候等表面凝结,翻面时很轻松。
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