酸奶肉松华夫饼
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境枪乘克剿
前些天在甜品店吃了一款华夫饼，甜腻的味道真是没胃口，孩子说还不如妈妈做的面包好吃，没错，华夫饼用面团做也是可以的，做出来就是饼干造型的小面包，用酸奶和面，做出来很好吃
食材
面包粉
200克
鸡蛋
50克
酸奶
90克
白砂糖
20克
黄油
10克
酵母
2克
肉松
50克
沙拉汁
适量
步骤
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1. 准备好材料和份量 -
2. 除肉松和沙拉汁外所有材料放入面包机和面15分钟
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3. 和面完成，面团发酵30分钟
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4. 发酵好的面团平均分成10份，盖上保鲜膜松弛10分钟
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5. 取一个面团擀成任意形状，抹上适量的沙拉汁
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6. 放上适量的肉松，自己做的肉松味道比较好
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7. 把肉松包起来，面团收口朝下
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8. 取2个面团放入华夫饼模具的中间，加热温度400度
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9. 华夫饼模具合起来，每30秒一次，翻动华夫饼模具，让面团受热均匀，烤2分钟就差不多了
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10. 加热到华夫饼模具没有热气冒出，取出华夫饼放凉
小贴士
1.华夫饼模具可以用明火加热，火力和时间灵活调整
2.华夫饼里加沙拉汁吃起来肉松口感比较润，不喜欢的可以不放
2.华夫饼里加沙拉汁吃起来肉松口感比较润，不喜欢的可以不放
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