南瓜松饼
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resent瘦弱
吃腻了甜死人的香蕉松饼，不如试试这款清香可口的南瓜松饼～
不要加太多糖，让南瓜自身的甘甜来成就吧～
不要加太多糖，让南瓜自身的甘甜来成就吧～
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
120g
低筋面粉
115g
鸡蛋
一个
牛奶
90g
砂糖
25g
色拉油（葵花籽油）
20g
泡打粉
1匙
步骤
-
1. 南瓜切片，上蒸锅蒸熟； -
2. 蒸熟的南瓜、牛奶、鸡蛋一起放入料理机打碎；
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3. 加入色拉油，搅拌均匀；
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4. 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至面糊均匀没有干粉；
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5. 加入细砂糖；
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6. 最后的面糊像这样，浓稠有流动性；
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7. 中火预热平底锅，转小火（煎饼过程全程小火），取一勺（火锅勺）面糊摊入锅中；
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8. 待表面出现气泡，气泡开始破裂，用锅铲翻面；
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9. 翻面后再加热一分钟左右即可。
小贴士
1、注意全程小火；
2、糖不要放太多，南瓜本身有甜味；
3、不粘锅内不要放油，干锅煎制；
4、没有葵花籽油可以用玉米油；
5、最后的面糊不要太浓或者太稀，可以根据面糊的浓稠程度调整牛奶的用量。
2、糖不要放太多，南瓜本身有甜味；
3、不粘锅内不要放油，干锅煎制；
4、没有葵花籽油可以用玉米油；
5、最后的面糊不要太浓或者太稀，可以根据面糊的浓稠程度调整牛奶的用量。
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