蔓越莓甜甜圈
6.9万热度
36收藏
收藏
|
periodical企鹅
额 甜甜圈我不喜欢吃那种有很厚巧克力涂层的 总让我感觉齁甜 所以这次出的方子是 没有涂层 没有油炸 素圈
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
200克
鸡蛋
4个
细砂糖
60克
玉米油
120克
泡打粉
6克
蔓越莓
30克
步骤
-
1. 1 准备上述材料备用 -
2. 2 四个鸡蛋打入碗里
-
3. 3 砂糖分两次加入碗里 用打蛋器1档搅打 不要打发
-
4. 4 打成如图的泡泡 就可以了
-
5. 5 筛入面粉和泡打粉
-
6. 6 用翻拌的手法从底部往上慢慢拌匀面糊
-
7. 7 分两次倒入玉米油 然后还是用翻拌的手法拌匀面糊
-
8. 8 拌成如图样顺滑有气泡的面糊
-
9. 9 放入蔓越莓干拌匀
小贴士
为什么我强调要分两次倒入油呢 因为这样更能顺利的混合面糊 不然你会发现拆面这个环节真的会让你崩溃
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度