麦香蔓越莓甜饼
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这款甜饼是和小宝宝一起做的哦!让孩子也参与进来,增加了乐趣,最后吃起来也是特别的香呢!因为他会觉得这里面也有他的“功劳”哦!让孩子觉得很有成就感!香酥的甜饼当然也会让人吃的开心,香酥可口!好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
燕麦
40g
鸡蛋
40g
玉米油
50g
泡打粉
3g
肉桂粉
1g
细砂糖
40g
红糖
20g
蔓越莓
适量
步骤
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1. 先在大盆里加入油,鸡蛋,红糖,糖拌匀。
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2. 这是已经混合好的低粉,泡打粉,燕麦,蔓越莓,肉桂粉。
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3. 这是第一步已经拌好的液态状糖蛋液。
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4. 加入第二步所有的粉类。
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5. 拌均匀。
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6. 分成小面团一个个搓圆再做成小饼状。送入已经预热的烤箱中层165度20分钟。
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7. 烤好的小甜饼包好也是不错的手信礼哦,香酥可口,一定会让人喜欢的!
小贴士
面团在整形时会比较粘手,可以沾点手粉来做。
如果喜欢酥点,可以把泡打粉去了一半,用苏打粉代替。
如果喜欢酥点,可以把泡打粉去了一半,用苏打粉代替。
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