蔓越莓甜甜圈
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庞院仑缴票
烤箱版甜甜圈，加上酸甜蔓越莓，味道很赞哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
120克
鸡蛋（60克鸡蛋）
3个
细砂糖
95克
黄油
120克
泡打粉
3克
盐
2克
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 隔水融化黄油放至室温。鸡蛋打散放入细砂糖搅拌均匀。
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3. 将低粉，泡打粉，盐混合过筛加入鸡蛋液中，搅拌至没有颗粒。
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4. 将黄油倒入混合好的鸡蛋液中，搅拌均匀。将蔓越莓切小倒入面糊，搅拌均匀。将面糊盖上保鲜膜防止冰箱冷藏1个小时。
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5. 模具抹上融化黄油，筛入少许低粉防粘。
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6. 取出冷藏好的面糊，放置一会，装入裱花袋，挤进模具八分满，震几下模具，震出大气泡放入预热好的烤箱。180度20分钟。
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7. 烤好出炉趁热脱模，放至晾网冷却。
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8. 1
小贴士
1、如果不介意，稍微加一点泡打粉也是可以的。
2、烘烤时间和温度不要一成不变，要根据自己烤箱的脾气进行调整，可以用牙签插入试试，若无面糊带出，则表示已经熟好。
2、烘烤时间和温度不要一成不变，要根据自己烤箱的脾气进行调整，可以用牙签插入试试，若无面糊带出，则表示已经熟好。