蔓越莓甜甜圈
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汅伊尘义客饶义
做点甜点给儿子带到学校当下午点心，蔓越莓甜甜圈好吃、简单易做！一起来试试吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
115克
鸡蛋
2个
细砂糖
50克
黄油
20克
玉米油
60克
牛奶
40克
泡打粉
3克
蔓越莓
适量
步骤
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1. 准备好所需材料 -
2. 黄油隔水加热至融化，拿出放凉备用。
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3. 鸡蛋液加细砂糖用打蛋器打发。
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4. 打发至蛋液发白，体积增大，约是原来的1.5倍左右！
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5. 加入玉米油
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6. 加入牛奶
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7. 加入冷却的黄油
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8. 加入过筛的低粉和泡打粉
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9. 用切拌的手法搅拌均匀至无结块，拌好的蛋糕糊程丝带状！
小贴士
1.黄油加黄糖后要打至松发变白，蓬松的羽毛状
2.每次加完水性原料后都要确实打发，不要油水分离
3.糖霜淋面要沾3次，每次沾完要完全干了以后再沾
4.豆沙霜的牛奶一点点加入，不要打的太稀软
2.每次加完水性原料后都要确实打发，不要油水分离
3.糖霜淋面要沾3次，每次沾完要完全干了以后再沾
4.豆沙霜的牛奶一点点加入，不要打的太稀软