玛德琳坚果汉堡
4.4万热度
24收藏
收藏
|
我最聪明最好看
当你把一份工作做了将近二十年!
那会是一种怎样的感受?
真心的喜欢?
或许不是!
很多时候,
我们说是为了生活!
工作,生活!
生活,工作!
在我看来,
或许这是一种坚持!
一部分是喜欢!
一部分是坚持!
最大的一部分是为了生活!
当然,
还有一部分是耐心吧!
从最初的激动!
到后来的激情!
以后的无可奈何!
最后的感情!
这一路走来,
习惯了!
或许,
这就是我对这份工作的认识!
也是我对这份工作的情怀!
我的汉堡情怀吧!
那会是一种怎样的感受?
真心的喜欢?
或许不是!
很多时候,
我们说是为了生活!
工作,生活!
生活,工作!
在我看来,
或许这是一种坚持!
一部分是喜欢!
一部分是坚持!
最大的一部分是为了生活!
当然,
还有一部分是耐心吧!
从最初的激动!
到后来的激情!
以后的无可奈何!
最后的感情!
这一路走来,
习惯了!
或许,
这就是我对这份工作的认识!
也是我对这份工作的情怀!
我的汉堡情怀吧!
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
90克
鸡蛋
2个
白砂糖
80克
色拉油
100克
泡打粉
2克
可可粉
1小勺
抹茶粉
1小勺
牛油果
一个
开心果
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打入盆中,加入白砂糖,用手动打蛋器打匀!
-
2. 低筋粉和泡打粉混合过筛入蛋液中,用手动打蛋器划Z字拌匀
-
3. 倒入色拉油,翻拌均匀, 将面糊分成三份
-
4. 可可粉加一点点水搅匀成糊,拌入一份原味面糊中,成可可面糊
-
5. 抹茶粉加一点点水搅匀成糊,拌入一份原味面糊中,成抹茶面糊
-
6. 这是三份准备好的面糊
-
7. 原味面糊和可可面糊以及抹茶面糊装入裱花袋中,放冰箱冷藏一小时
-
8. 用学厨贝壳玛德琳模,因为这个模具是防粘的,所以我事先没有做防粘处理(建议大家刷薄薄的一层黄油更好,不刷也没有太大的关系)三份面糊同时挤入模具中,大概七八分满即可~!两个鸡蛋的量,如果这个模具盛不下的话,剩余面糊挤入纸杯中,直接做成杯子玛德琳蛋糕
-
9. 烤箱预热160度,放中层烤20分钟即可
小贴士
温度仅供参考
-
这道菜的其他做法
-
每日坚果能量玛德琳
28收藏7.8万热度 -
春日恋人-白巧克力果香玛德琳
36收藏7万热度 -
无花果玛德琳
158收藏1.5万热度 -
百香果玛德琳
140收藏6.8万热度 -
百香果玛德琳
104收藏8.2万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度