迷彩玛德琳
6.3万热度
10收藏
收藏
|
噼里
用了僖儿老师的方子，略微改动了一下，很完美的大肚子。太好次了
配方是学厨玛德琳6个的量，刚刚好的。
配方是学厨玛德琳6个的量，刚刚好的。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
90g
细砂糖
70g
鸡蛋
2个
黄油
100g
泡打粉
2克
抹茶粉
4g
可可粉
3g
步骤
-
1. 鸡蛋和砂糖混合搅拌均匀 -
2. 筛入低粉和泡打粉抽打无干粉
-
3. 黄油融化成液体后加入面糊
-
4. 按1:1:3的比例分成3份
-
5. 两份小的各加入抹茶粉和可可粉拌匀
-
6. 装入裱花袋放冰箱冷藏1小时以上
-
7. 拿出来回温后，模具刷点黄油，不刷也没关系
-
8. 三色分别先挤一点在底部
-
9. 慢慢用原色填充周边加上其余两色
小贴士
做好的蛋糕回油两天味道更好，这个量正好够一烤盘
-
这道菜的其他做法
-
迷彩玛德琳蛋糕纸杯小蛋糕
36收藏8.1万热度 -
迷彩玛德琳
23收藏7万热度 -
迷彩玛德琳蛋糕
52收藏9.2万热度 -
迷彩玛德琳
19收藏7.1万热度 -
柠香迷彩玛德琳
9收藏6.6万热度
相关菜谱
-
迷你玛德琳
枉薨7.7万热度758收藏 -
迷你玛德琳蛋糕
阳刚historian7.5万热度54收藏 -
迷你玛德琳
pest老发呆6.7万热度65收藏 -
【柏翠幸福烘焙】五彩玛德琳
foreign温柔8103热度117收藏 -
迷你玛德琳蛋糕
theme香水2.7万热度131收藏 -
【迷你玛德琳蛋糕】
瘦弱participate6.8万热度83收藏 -
迷人玛德琳+彩虹蛋糕卷
阙那壹刻妖娆5.8万热度9收藏 -
原味迷你玛德琳
近视ruthless6.7万热度95收藏