淡奶油的打发以及抹面
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史上最强大、最专业的的淡奶油抹面视频，没有之一，视频深入浅出地讲了如何怎么打发奶油、放水果以及怎样移蛋糕和表面装饰，看了以后你会发现里面有许许多多的知识点你是不知晓的
时间: 30分钟-1小时
食材
淡奶油
700克左右
8寸戚风蛋糕
1个
水果
适量
糖珠
适量
步骤
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1. 淡奶油加糖打发 -
2. 戚风蛋糕分层
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3. 摆放水果、加奶油
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4. 对蛋糕进行抹面
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5. 用1M花嘴裱出花纹
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6. 摆放水果进行装饰
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7. 美美的蛋糕完成
小贴士
抹面的关键还是淡奶油的打发，宁可不到，不要打过，切记！当然好的转盘也非常重要。多加练习，肯定没问题。
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