巧克力豆软面包—剩余已打发淡奶油的终结者
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圣诞树trench
做完裱花蛋糕总是多出一些已经打发好的淡奶油，环保小卫士绝不会浪费扔掉，而是巧手变成第二天早餐美味的小餐包，百变现在开始！
食材
高筋面粉
240g
打发好的淡奶油
140g
酵母粉
5g
砂糖
35g
酸奶
60g
鸡蛋
1个
配料：
巧克力豆
可替换为蔓越莓干
葡萄干
核桃仁
等
步骤
-
1. 所有材料（除配料外）揉成手套膜，发酵2倍大小 -
2. 加入配料，揉匀后放置15分钟，开始整形，做成你喜欢的样子，可以是小餐包、花式面包等。你要实在太懒就直接烤面团出来切片吃哈哈
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3. 二次发酵后刷蛋液，烤箱预热175度20分钟左右。
小贴士
很随意的一款面包有木有～可以根据剩余淡奶油的重量调整其余材料
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