guacamole墨西哥鳄梨色拉将
6.9万热度
16收藏
收藏
|
大叔的可爱女朋友
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鳄梨avocado
1-2个
西红柿
1-2个
墨西哥辣椒
2-3个
洋葱
1个(中)
香菜
一小把(如果有)
盐
适量
黑胡椒
适量
白砂糖
适量
lime青柠 或者lemon 黄柠檬
1-2个
步骤
-
1. 准备原料
-
2. 用上(切辣椒尽量带手套 好辣的 我带了手套都辣手)
-
3. 把各种原料切碎 碎碎碎
-
4. 番茄
-
5. 我用的杵子砸的 混合在一起 然后放糖 盐 黑胡椒 青柠 拌一拌 就好了(家里没香菜 为了这个跑一趟chinatown又不值 就没放)
小贴士
1、制作墨西哥面糊的时候,黄油不要打发。挤面糊的时候,覆盖面团表面2/3即可。墨西哥面糊在烤的时候会溶化并且流动,最终把整个面包表面都覆盖。
2,收口要捏紧,以免最后发酵或者烤焙的时候裂开
2,收口要捏紧,以免最后发酵或者烤焙的时候裂开
-
这道菜的其他做法
-
墨西哥鳄梨酱(guacamole
14收藏15.9万热度 -
墨西哥酪梨醬 夏日開胃菜
18收藏7.5万热度 -
藜麦杂粮沙拉(内含墨西哥辣椒沙拉酱+排毒水)
48收藏9.3万热度 -
经典墨西哥马苏里拉奶酪披萨
176收藏7.6万热度 -
墨西哥酪梨酱加强版
8收藏8.3万热度
相关菜谱
-
墨西哥酪梨酱
铅笔periodic7.5万热度6收藏 -
墨西哥主食-Taco(玉米饼夹肉)
幸骑蜗牛追导弾61.5万热度56收藏 -
莜面墨西哥饼配鸡肉沙拉
仙人掌tranquil8.6万热度50收藏 -
墨西哥卷饼配牛排牛油果沙拉
欢乐reckless14.1万热度8收藏 -
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱
鱼传尺愫畅苟12.3万热度36收藏 -
墨西哥玉米饼-丘比沙拉酱
千菱最初的模样11.2万热度50收藏 -
墨西哥法嘿塔(附牛油果莎莎酱做法)
宿命岑彤20.3万热度13收藏 -
墨西哥salsa酱
欢畅1.5万热度186收藏