凤梨水果粥
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匆怯瓜潞实
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时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
半个
粳米
100克
糯米
50
冰糖
少许
步骤
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1. 准备粳米,糯米各一份。按照1:1的比例
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2. 浸泡10分钟后,上火。大火开锅5分钟后,改小火慢炖。
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3. 煮粥的同时,处理下凤梨。去心,改刀小丁
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4. 等到粥煮的粘稠了,分次加入凤梨,大火烧开后,改小火继续煮5分钟左右。期间要不定时搅动。
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5. 出锅前根据各人口味可以加入冰糖。酸酸甜甜的,很适合夏天食用。
小贴士
煮粥不能着急,小火慢慢煲,这样的粥,比较粘稠。
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