肉沫粉肠山药粥
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foreign温柔
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时间: 10-30分钟
食材
大米
适量
粉肠
适量
肉沫
适量
山药
适量
米酒
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 粉肠切段，粉肠和肉沫加入盐、少量糖、米酒、油、姜丝腌制。
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2. 山药去皮切片，泡在水里。
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3. 大米一杯洗净，滴几滴油拌匀。
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4. 锅里下水烧滚，加入大米大火煮到大米开花。
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5. 加入山药片，再加入肉沫，加入粉肠搅拌均匀煮10分钟。
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6. 10分钟后关火，再焖5-10分钟即可
小贴士
1 其实熬一锅粥，每个厨娘都有自己的法宝，赶时间通通丢进压力锅二十分钟即可吃到一碗浓稠的好粥，时间充裕的才会悠哉游哉滴小火慢煮！
2 对于粥的浓稠，每个人的喜好都不一样的，根据自己喜欢的稠度加多点水或者减少些水都没问题，粥，是弹性最大的一款美食了哈！
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