营养肉丝青菜山药粥
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没有南山南
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时间: 1-2小时
食材
米
1罐
青菜
1株
山药
1根
五花肉
1块
盐
适量
油
适量
老抽
少许
步骤
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1. 准备食材，清洗干净，米可提前泡一下。 -
2. 炖锅放入米，加足量清水（根据自己喜欢粥的稠度调整水量）。
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3. 山药去皮切块。
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4. 放入炖锅中可以开始炖了，我用的是隔水炖。
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5. 青菜切好。
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6. 五花肉切丝。
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7. 拌入少许老抽，上色并且炒起来会比较香。
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8. 锅里放少许油，将肉丝炒香调入少许盐，捞出。
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9. 青菜也同样入锅，炒去生涩即可。
小贴士
想要煲一罐好粥，最重要的是预热哦！一定一定不能省略这个步骤！
大枣没有预热，是因为提前浸泡会把枣味冲淡！
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