意面汉堡
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麦田稻莺袁哊常
意面的666,用意面做汉堡,吃过吗?超级溜,快来试试吧 。意面汉堡,超级溜,脆香好吃,配上火腿、生菜、蛋黄酱,营养丰富,加单好吃。再也不要吃普通的汉堡了。
时间: 10-30分钟
食材
意面
300克
火腿
200克
生菜
100克
土鸡蛋
2个
橄榄油
5ml
鸡蛋酱
50克
生抽
1ml
盐
2克
步骤
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1. 准备食材:意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材;
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2. 清水煮沸,放入意面煮熟;
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3. 捞出,放凉,放橄榄油、盐拌均;
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4. 火腿切片;生抽洗净,捞出沥干水
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5. 热锅,倒油,小火煎香火腿,起锅;
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6. 锅中少许油,放入拌过橄榄油的意面,把调均的鸡蛋淋在意面上面
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7. 中小火煎至微黄,加点生抽翻转另外一个面继续煎至微黄;
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8. 煎好的意面,切成方块,(可以切自己喜欢的类型),因为我购买的火腿切方块,故意面切方块。
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9. 切好的意面块,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黄酱,放入最后放一块意面即可。
小贴士
1.意面放橄榄油拌均再煎,不仅不粘,味道更好;
2.鸡蛋能使意面黏在一起,如果鸡蛋不能太少。
3.配上法国乐禧瑞蛋黄酱即可,超级好吃。
2.鸡蛋能使意面黏在一起,如果鸡蛋不能太少。
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