火烧云果仁面包
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小米椒哩
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时间: 10-30分钟
食材
高粉
300克
白砂糖
20克
盐
3克
酵母
3克
火龙果果汁
160克
果仁
随意
黄油
25克
步骤
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1. 红心火龙果果汁 -
2. 倒入除黄油外的材料搅拌20分钟，加入黄油搅拌20分钟，面团成手套膜状态
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3. 发酵后整型，2发，撒粉，割包
-
4. 190度40分钟，漂亮的火烧云果仁面包
小贴士
1.红糖很容易糊，因此宁愿少放一点馅，也不要把皮撑破，漏在外面的红糖麻酱遇大火很快就会糊掉。
2.如果实在漏出来了，那么尽可能的小火，约7.8分钟即可。
2.如果实在漏出来了，那么尽可能的小火，约7.8分钟即可。
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