果仁面包
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intermediate素雅
用普通面粉做的面包，加了葡萄干和瓜子仁，味道很赞，而且是一键式操作，非常省心，感谢柏翠PE9500WT面包机，么么哒O(∩_∩)O~
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
367g
温水
180g
鸡蛋
1个
白糖
60g
酵母
5g
玉米油
45g
盐
3g
瓜子仁
适量
葡萄干
适量
步骤
-
1. 将温水倒入面包桶 -
2. 打入鸡蛋
-
3. 在面包桶的一角放盐，另一角放糖
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4. 加入玉米油
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5. 倒入面粉，争取让面粉全部盖住液体
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6. 面粉上挖一个小洞，倒入酵母
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7. 把面包桶放入面包机
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8. 选择“欧式/柔软”程序，750g，中色
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9. 揉面的第四个程序会提醒放入果料
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10. 加入熟瓜子仁
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11. 加入葡萄干（PS：葡萄干提前泡10分钟再控干水分）
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12. 表面再撒上一层生瓜子仁
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13. 程序结束即可
小贴士
1.本着先放液体，后放粉类，最后放酵母的原则，不要让酵母粉与盐和糖接触；
2.面包自然晾凉后，记得用保鲜袋包裹起来，这样方便面包回软，同时注意的是，面包一定不要放入冰箱存放，室温即可；
3.果料可以根据自己的喜欢自由选择。
2.面包自然晾凉后，记得用保鲜袋包裹起来，这样方便面包回软，同时注意的是，面包一定不要放入冰箱存放，室温即可；
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