酥香果仁面包(有水果哦)
9328热度
166收藏
收藏
|
木木今兮
做了几次面包,突然想起和新鲜水果搭配应该不错!想不到这么好吃!太意外了!
时间: 10分钟内
食材
高粉
250克
糖
35克
酵母
4克
盐
2克
鸡蛋
1个
牛奶
150克
黄油
30克
花生仁
20克
香蕉
4个
步骤
-
1. 除黄油外所有面团材料放入面包机进行和面至起筋后放入黄油继续和面至开展阶段后转发酵功能进行第一次发酵至面团的两倍大
-
2. 拿出面团排气擀成薄块
-
3. 分成一个40克的长方形面块
-
4. 把面块擀成薄片不能太薄,太薄二次发酵会裂!
-
5. 一个香蕉的四分之一放在面皮的一段
-
6. 裹起来即可
-
7. 所有做完都放烤盘上进行二次发酵
-
8. 发酵后
-
9. 然后刷一层鸡蛋液
-
10. 撒花生碎、燕麦什么的,烤箱上下火175。烤13分钟即可。
-
11. 外面花生的脆香,里面香蕉的软甜,一出炉我就出了两个、太好吃了!泡了一大壶蜂蜜水喝!
-
12. 成品欣赏
-
13. 成品欣赏
-
14. 成品欣赏
-
15. 成品欣赏
-
这道菜的其他做法
-
红糖桂圆面包(70%中种法)
33收藏9万热度 -
樱桃奶酪猴子面包(cherry cheesecake monkey bread)
13收藏11.2万热度 -
蔓越莓面包(一次发酵)
105收藏9.1万热度 -
米歇尔可可面包(无油无糖)
75收藏7.5万热度 -
鸡蛋煎面包(配水果、香肠)爱心早餐
12收藏12.4万热度
相关菜谱
-
奶酥粒杏仁面包
limp随和1.3万热度107收藏 -
酸奶椰香杏仁面包
半盏茶茉莉花3.6万热度142收藏 -
蜂蜜奶香小面包(加了奶粉)
慈祥contrast16.1万热度62收藏 -
奶香黄油面包(烤箱版)
virtual雨欣10.3万热度10收藏 -
非传统意义上的德国碱水面包——纽结面包(小苏打版)
excess宇文15.7万热度40收藏 -
夏日减肥之低卡手工面包(类似法棍)
思潮prediction12万热度17收藏 -
【低糖】超软燕麦黑麦小面包(冷藏发酵)
仗义sociology17.1万热度26收藏 -
胚芽全麦面包(原创首发)
采灵天屎的翅膀2.1万热度147收藏