陕西锅盔
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魂梦归他处殳
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时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
500g
小苏打
半包
醋
1-2小汤匙
步骤
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1. 加入面粉放入小苏打,2汤匙醋,加入半瓢凉水
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2. 把面粉揉成团,要揉光
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3. 然后套带敷十分钟左右
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4. 把案板然后把敷好的面团用擀面杖从中间延边缘擀。
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5. 放入电饼铛就可以了
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先在电饼铛里烙熟,再放烤箱里上色,外皮酥脆,里面软嫩。因为早上时间紧张没有拍照详细步骤。
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