五香锅盔
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旧爱时光庚
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
热水
适量
盐
适量
五香粉(王守义牌)
适量
香油
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 将面粉撒入一小撮盐拌匀后加入热水揉匀,静置20分钟。将面团分割成大小一样的小面团,依次擀开成圆片。刷上香油,撒上五香粉和白芝麻,抹匀。
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2. 从一边轻轻卷起成条状,再如图3盘成一个圆圈。
-
3. 擀薄,入热锅,两面炕至焦黄即可。
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家附近最近开了不少小吃店,有个卖肉夹馍的,我说咱自己也可以折腾折腾,弄个不一样的,绝对惊艳。
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