土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼
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钭震博筹
做这个饼 可以利用家里现有的一些蔬菜 春卷皮油炸后又香又脆 怎样都好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
适量
卷心菜
适量
培根
适量
春卷皮
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 土豆洗净削皮后切块放水中煮到酥烂 -
2. 卷心菜洗净后切成碎颗粒 同时洋葱和培根也切碎
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3. 卷心菜洋葱培根倒入油锅翻炒下
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4. 煮好的土豆压成泥
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5. 炒好的卷心菜倒入土豆泥中 打一个蛋 加少许盐搅拌
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6. 搅拌好待用 馅完成了
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7. 方形的春卷皮一切二 在切好的饼皮的一半 放上拌好的馅
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8. 将另一半饼皮翻过来盖住 四边压紧
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9. 锅内倒油高温加热 将做好的饼放进油锅炸 因为馅已经事先炒熟 所以只要稍微将皮两面炸脆即可
小贴士
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