小葱油饼
8.2万热度
9收藏
收藏
|
忧伤market
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
普通面粉
200克
热水
60克
凉白开
60克
小葱
适量
葱油
1小勺
盐
1小勺
步骤
-
1. 将80℃左右的热水倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状。 -
2. 倒入凉白开和成面团，静置30分钟，这个时侯可以将小葱洗净、切碎后沥干水分。
-
3. 将醒好的面团揉匀，分成大小均等的面团。
-
4. 取一份面团，擀成薄饼状，抹上一层葱油，撒少许盐，再铺一层葱花。
-
5. 卷成长条卷状，将两端口封好，转一下，压成小圆饼状，松弛5分钟后再擀开。
-
6. 平底锅加少许色拉油，用小火煎至两面金黄即可。
小贴士
五香味还可以换成香辣味、孜然味、有相应的调料粉就行，不变的就是葱和油啊
-
这道菜的其他做法
-
小小葱油饼
12收藏9.7万热度 -
迷你葱油饼（馄饨皮版）
57收藏13.2万热度 -
葱油饼
14收藏6.1万热度 -
小羽私厨之葱油饼
31收藏9.9万热度 -
无锡名小吃-鸡子大饼（鸡蛋葱油饼）
65收藏38.8万热度
相关菜谱
-
不用排3小时队，就能吃到的地道葱油饼！
土豆fastener10.4万热度53收藏 -
小米发面葱油饼
断桥残雪龚程9.8万热度141收藏 -
【球小厨】超简易葱油饼
女王的高傲以风7.1万热度20收藏 -
家常葱油饼
Y-YYTa8977热度169收藏 -
葱油饼
就一只小猪1.3万热度95收藏 -
葱油饼
依莲掺1.2万热度100收藏 -
烫面葱油饼
宿命岑彤1万热度199收藏 -
香酥葱油饼
没什么过不去9197热度199收藏