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煎饼果子
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哦哟我嘟
美味卷起来!早餐-芽苗菜煎饼果子!自己种的芽苗菜就是方便,随时随地都能吃上新鲜的,这一盘是松柳芽苗菜。摊一张鸡蛋饼,抹上酱卷上爱吃的蔬菜、火腿肠或肉松,爱吃啥就卷啥,简单又美味。
时间: 10分钟内
食材
面粉
适量
适量
鸡蛋
3个
芽苗菜(或生菜)
适量
撒子(或油条)
适量
牛肉酱
适量
葱花
少许
芝麻
少许
步骤
  • 1. 松柳芽苗菜
  • 2. 面粉加水适量的水,调成稀面糊,挖一勺流下来可以连成线的状态。
  • 3. 准备好材料(3块饼的量)
  • 4. 预热平底锅刷一层薄油
  • 5. 舀一勺面糊放入,转动锅子自然形成圆饼状。
  • 6. 开小火开始煎,待表面变透明时打一个鸡蛋迅速摊开。
  • 7. 撒上香葱碎和黑芝麻
  • 8. 翻面刷一层酱
  • 9. 放入芽苗菜、馓子卷起来!可以加入胡萝卜、火腿或肉松,爱吃的咸菜也可以加进去,喜欢就OK。
小贴士
做法简单,食材也容易找到,失败率极低厨房小白也可以很成功做出来~而且也可以加入自己喜欢吃的培根啊、火腿肠啊、蔬菜等~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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