香菇牛肉锅贴
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山有陈逍遥
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
800克
葱
半根
生姜
5片
老抽
2汤匙
生抽
3汤匙
糖
20克
盐
适量
胡椒粉
适量
香菇
少许
步骤
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1. 牛肉洗净绞肉沫，香菇、葱、姜切丁，加适量生抽、盐、味精搅拌 -
2. 和面擀面皮，可以比饺皮稍微大一点，在包的时候可以沾点水，饺皮不容易散开，特别方便，比包饺子简单的多
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3. 放在煎锅上，倒水，水没过煎饺、盖上锅盖焖烧，待水烧干。
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4. 加少许油、撒上芝麻，香喷喷的煎饺就出锅啦！
小贴士
特别简单，而且外脆里嫩，适合包饺子不好看的年轻人哦
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