您的位置: 首页>菜谱分类>海鲜拌面
海鲜拌面
6.8万热度
41收藏
安和醉江南倦客
今天忽然想吃方便面了,超市转了一圈,发现这款康师傅鲜虾鱼板面,正好家人买了虾与鱿鱼,灵光一闪,用方便面做个比意面好吃的面,结果,真的超好吃。
时间: 10-30分钟
食材
康师傅方便面
1包
鲜虾
5只
鱿鱼
1只
白胡椒粉
1g
几片
料酒
5g
番茄沙司
20g
步骤
  • 1. 准备食材,康师傅鲜虾鱼板面一桶,鲜虾与鲜鱿鱼,鱿鱼是摊主给处理好的。
  • 2. 鲜虾剪掉头部剥壳,从虾背后划一刀,挑去虾线,鱿鱼剥去外皮切成圈,放姜片,白胡椒粉腌制十分钟。
  • 3. 很好奇康师傅这款方便面里面有些啥,打开看下,料好足,有油包调味包与鲜虾鱼板蔬菜干,好方便,不用自己再配调料了。
  • 4. 锅内放水加料酒烧开,放入虾与鱿鱼焯一下水,我煮了大约一分钟,把虾仁与鱿鱼捞出过下凉水,沥干水份待用。
  • 5. 锅子烧热后,把康师傅方便面里的油包倒入锅内,放入番茄沙司用中火煸炒出香味。
  • 6. 加入清水煮开,放入焯过水的虾仁与鱿鱼,倒入康师傅调味包调味,我放了约三分之二,剩下的放冰箱里,可以冲紫菜汤什么的。
  • 7. 接着放入鲜虾鱼板蔬菜干料包,汤汁收浓后盛出待用。
  • 8. 开始煮方便面,水开后放入方便面,大火煮一分钟就捞出沥干水待用。
  • 9. 把面与煮好的鲜虾鱿鱼拌匀即可。
小贴士
番茄去皮后尽量切小块。如喜欢味道更浓的可以适量调入番茄酱。番茄汤汁多一些拌面才好吃,煮时比平常的番茄炒蛋用的水量相对要多添加一些。面条过凉水时要快速捞起,吃起来口感筋道爽滑。
这道菜的其他做法

牛肉酱海鲜拌面

169收藏
1.3万热度

海鲜拌面

24收藏
7.9万热度

海鲜凉面

755收藏
8.1万热度

味增海鲜拉面

163收藏
1.3万热度

海鲜酱面筋青菜

170收藏
1.7万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱