海鲜凉面
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普懊趟绰级
天气热了,开始不告诉烧饭了,然后就是各种凉拌菜,凉面的天下了,哈哈。这道海鲜凉面做法简单,口感特别棒,很是喜欢。自己动手丰衣足食啊。
时间: 10分钟内
食材
面
250g
黑木耳
5个
干虾
6个
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱
1-2根
步骤
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1. 锅里放水先烧开,然后下入面条
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2. 下好的面条,把它放入凉水中,备用
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3. 黑木耳泡发好,干虾清洗干净,备用
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4. 煮面的水不要倒掉,把黑木耳和干虾放进去煮下,然后撩起来,控干水分
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5. 锅里倒入油,油热以后,放少许姜和葱
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6. 把抄好水的黑木耳和干虾倒入进去
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7. 加入适量的盐
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8. 把面撩出来,把炒好的黑木耳和干虾倒入进去
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9. 加入适量的豆瓣酱
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10. 倒入少许鲜酱油
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11. 少许麻油,搅拌均匀就好了
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12. 很好吃哦
小贴士
放入牛肉酱味道更佳,喜欢吃辣的还可以加入适量的辣。
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