日式海鲜拉面
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宝贝婷仔
超级简单的日式海鲜拉面,拉面可以随意替换!都很美味,汤底用的是日式味增汤底,生活也需要仪式感~
时间: 10-30分钟
食材
面饼
1块
鲜虾
1只
青口贝
2个
蟹肉棒
2个
龙虾丸
1个
西兰花
2朵
鱼板
2片
玉米粒
适量
鸡蛋
1个
盐
1匙
鸡精
1匙
油
1匙
日式酱油
1匙
味增汤料
10g
步骤
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1. 准备好原料,喜欢什么海鲜可以随意替换,锅中装适量水,材料下去过水煮熟,容易熟的最后放。(青口贝比较脏,需要多清理几遍)在水中加入适当盐,熟后捞起备用。
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2. 另起小锅烧水,水开后放入鸡蛋,煮5分钟。
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3. 糖心蛋捞起后放入冷水中,等下比较好剥壳。
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4. 鸡蛋剥壳中另起一锅水,开始煮面,待面条熟透后加入一勺盐,一勺鸡精和适量日式酱油,没有味增的可不加,加了之后味道更鲜甜哦。
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5. 水开后将面捞起装入碗中,将事先准备好的材料摆盘,倒入锅内汤汁。喜欢葱花的可以撒上葱花。
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6. 完成。超级好吃而且快捷。